平凡的岗位 难舍的执著――访后勤集团四食堂厨师尤连华-新闻网平凡的岗位 难舍的执著――访后勤集团四食堂厨师尤连华 点击数:加入时间:2006-03-03 食堂厨师，一份极为寻常的工作，一个在许多人眼里并不起眼的职业，一个似乎总是远离我们视线的岗位。印象中很少有庖丁解牛般的游刃有余，多的是一天从早到晚辛勤的劳作。锅碗瓢盆，油盐酱醋，喜怒哀乐，不一样的人生舞台，却演绎着同样的精彩。当我们在环境优美的食堂中穿行，当我们无视地走过，我们可曾意识到有一大批这样的人在为我们默默地工作；当我们接过那一份可口的饭菜时，我们能否会心微笑，在心底里道一声：你们辛苦了！ 近日，我有幸参与到采访我校后勤职工的活动中来，并因此而认识四食堂厨师尤连华。 下午四点半，空荡的食堂就餐厅显得特别的宁静，我和尤师傅在一个角落里坐了下来。对于我的采访请求，尤师傅略显意外，但这却在我的意料之中。因为接受学生采访从来就不是他工作的一部分。不过，我们的谈话却很顺利，气氛也比较融洽，尤师傅的热情和平易近人打消了我此前的顾虑。 尤师傅是后勤集团的正式职工，家就在北京，今年已经是他在北航食堂工作的第十五个年头了。十五年，并不短暂，却足以顿挫一个人的斗志；十五年，并不漫长，甚至还来不及仔细品味生活和岁月的艰辛。十五年如一日的坚守在平凡的岗位上，一心一意做好本职工作，并非每一个人都能做到，都能做好，多么难舍的执著，这何尝不令人感动。这种奉献精神体现在像尤连华师傅这样的后勤职工的日常工作中，弥漫在校园的各个角落，温暖着北航的师生。虽然尤师傅只是轻描淡写地谈着自己在食堂的工作，但我们依稀能从他朴实的话语里读懂他对待工作的认真与仔细。的确，食堂的状况与食品卫生和安全密切相关，来不得半点马虎，这给食堂工作人员提出了严格的要求。尤师傅也正是因为有着强烈的责任感而得到了同事和领导的认可。 从尤师傅的谈话中得知他的孩子正在读高三，明年就面临着高考，这是家里面的一件大事。为孩子参考选择一所好的学校是尤师傅很关心的事情，谈到这里，我们不禁聊起了北京的大学来，我们一遍遍地列数着北京高校的名称。可以看出，他是那样的专注和投入，爱子之心溢于言表，在鬓间的几缕白发中静静地流淌。 “人生不如意的事情太多了，难怪同学们有时也会在食堂发点脾气，这我都能理解。”的确，学生和食堂的师傅之间闹小矛盾的情况时有发生。我们难以简单地用说谁对谁错来看待这样的事情，因为那样很容易对某一方造成心理上的伤害抑或是不平等。每当谈到这里，尤师傅总是能对学生表示理解，“学生们也不容易呀，学习这么累”。他坦言，学生就是顾客，顾客就是上帝，自身的本职工作就是为师生服务，偶尔碰到学生不理解的情况也觉得没什么大不了的。“但如果大家能够相互理解就更好了。”一句朴实的话道出了一名普通的后勤职工无比宽广的胸襟。然而，反思一下自身，我们在很多时候连他们提出的这样一个小小的愿望都没能满足。 “能为北航师生服务，我们也高兴。”和许多后勤职工一样，尤师傅总是能用乐观的心态来面对生活，用恬淡的心境梳理着平凡人幸福生活的思绪。联想起我自己有时莫名的迷茫与失落，心中的羡慕之情油然而生。 为了不打扰尤师傅的工作，简短的采访很快就结束了。当我离开四食堂时，前去就餐的同学逐渐增多，门外的行人更是络绎不绝。此刻，我的心中十分安静，目光很自然地投向校园里忙碌着的后勤职工。是呀，正是有了他们的辛勤劳动，我们的生活才会变得如此美好！ （马力）
